ENTRÉES
GRILLADES DE VIANDES
GRILLADES DE POISSONS
PETIT DÉJEUNER
COUSCOUS
TAJINES
SANDWICHS
PLATS À LA CARTE
GARNITURES
PLATS DU JOUR
DESSERTS MAISON
PANACHÉS FRUITÉS
COCKTAILS
BOISSONS FROIDES
BOISSONS CHAUDES
BRICK À LA VIANDE
Photo non contractuelle.
BRICK AU THON
BRICK AU POULET
CHORBA FRIK
HRIRA
SALADE MÉCHOUIA
PETITE SALADE COMPOSÉE
GRANDE SALADE COMPOSÉE
BROCHETTE DE BŒUF
BROCHETTE D'AGNEAU
BROCHETTE DE RIS DE VEAU
BROCHETTE DE FOIE D'AGNEAU
ROGNON BLANC
BROCHETTE DE POULET
BROCHETTE DE DINDE
BROCHETTE DE POULET MARINÉE
BROCHETTE DE DINDE MARINÉE
HAUT DE CUISSE DE POULET MARINÉ
TRANCHE DE CŒUR
KEFTA
4 MERGUEZ
CÔTELETTES D'AGNEAU
ENTRECÔTE
CÔTE DE VEAU
BROCHETTES DE CREVETTES X4
SARDINES GRILLÉES
Selon arrivage. Avec garniture au choix. Photo non contractuelle.
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ
Avec garniture au choix. Photo non contractuelle.
PETIT FTOR
Servi de 6h à 10h30. Photo non contractuelle.
GRAND FTOR
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
COUSCOUS POULET
COUSCOUS MERGUEZ
COUSCOUS BŒUF
COUSCOUS MÉCHOUI
COUSCOUS ROYAL
TAJINE KEFTA
TAJINE POULET AUX OLIVES
TAJINE KEFTA AUX OLIVES
TAJINE PRUNEAUX AMANDES VIANDE
TAJINE PRUNEAUX AMANDES AGNEAU
SANDWICH FRITES OMELETTE
Accompagné de frites maison. Photo non contractuelle.
SANDWICH POULET
SANDWICH KEFTA
SANDWICH MERGUEZ
SANDWICH FOIE
SANDWICH BŒUF
FRITES OMELETTE
FRITES OMELETTE ROYALE
PLAT SANS VIANDE
LENTILLES AVEC VIANDE
HARICOTS BLANCS AVEC VIANDE
MÉCHOUI
Accompagnement au choix. Photo non contractuelle.
HARICOTS VERT SAUTÉS
Accompagné de frites maison.
CHEKCHOUKA
FRITES MAISON
RIZ
GRATIN
PURÉE
PETITE ASSIETTE FRITES MAISON
DOLMA
LUNDI. Photo non contractuelle. Légumes farcis à la viande hachée, mijotés dans une sauce traditionnelle.
DOUARA
MARDI. Photo non contractuelle.. Tripes mijotées à l'algérienne dans une sauce rouge relevée aux épices.
PLAT DU CHEF
MERCREDI. Photo non contractuelle. Une spécialité algérienne sélectionnée et préparée par notre chef. Prix à définir selon le plat.
CHITTHA LSEN
JEUDI. Photo non contractuelle. Langue de bœuf mijotée dans une sauce rouge à l'ail, pois chiches et épices.
CHAKHCHOUKHA
VENDREDI. Photo non contractuelle. Pâtes traditionnelles à la semoule torréfiée, mijotées à la sauce rouge avec viande et légumes.
RECHTA
SAMEDI. Photo non contractuelle. Pâtes traditionnelles algérois, poulet, pois chiches et navets, sauce blanche parfumée à la cannelle.
M'THOUEM
DIMANCHE. Photo non contractuelle. Boulette de viande hachée mijotée dans une sauce blanche à l'ail.
PÂTISSERIE ORIENTALE
Sélection variable proposée sur place. Photo non contractuelle.
KALB EL LOUZ
MHALBI
TIRAMISU
CRÈME BRÛLÉE
MOUSSE AU CHOCOLAT
SALADE DE FRUITS FRAIS
ALGER
ORAN
KABYLIE
BISKRA
LA CASBAH
DJURDJURA
NEDJMA
TASSILI
COCA COLA 25CL
Bouteille en verre
COCA COLA 33CL
COCA COLA ZÉRO 25CL
ICE TEA 33CL
SCHWEPPES 33CL
ORANGINA 33CL
OASIS 33CL
IFRI
HAMOUD BOUALEM 24CL
SLIM 24CL
SAN PELLEGRINO 50CL
PERRIER 50CL
JUS DE FRUIT FRAIS MAISON
EAU MINÉRALE (50CL)
BOUTEILLE DE SODA (1,5L)
HAMOUD BOUALEM (1L)
BOISSON GAZEUSE (PETITE BOUTEILLE) 25CL
BOISSON GAZEUSE (PETITE BOUTEILLE) 33CL
EXPRESSO
ALLONGÉ
CAFÉ NOISETTE
CAPPUCCINO
CAFÉ CRÈME
CHOCOLAT AU LAIT
VERRE DE THÉ
PETITE THÉIÈRE
MOYENNE THÉIÈRE
GRANDE THÉIÈRE
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